Na região de Arroio do Sal por volta de 1938, a formação geográfica baseava- se em matas fechadas, dunas e pesca. Como não havia urbanização, somente, pescadores visitavam o lugar, para tirarem seu sustento. Em 1940, durante a Segunda Guerra Mundial a população sofria com a falta de sal e usavam a água do mar a alta fervura extraindo-o para salgar e preservar suas pescas. Faziam isso à beira de um arroio (pequeno rio) que atravessava as dunas de areias com água corrente e lindas árvores, que serviam de abrigo para acampamentos. Por volta de 1944, surgiu a primeira choupana feita de madeira e telhado santa fé, encontrada na beira de um arroio e propriedade do Sr. João Costa. Nesta época o local começou a ser habitado por pessoas que procuravam moradia e pesca. Assim originou o nome da localidade: Arroio do Sal. Trazendo o desenvolvimento da cidade como praia destes mares do Sul. O arroio antes do encontrar com o mar, formava uma bacia de água quente e insalubre, que proporcionava aos moradores, um lugar para lavar as roupas e divertimento para as crianças. Tranqüilidade e singeleza predominavam nesta região. No Arroio do Sal uma das residências mais requintadas para a época, sofreu com a ação do tempo e ao envelhecer recebeu o nome carinhoso e misterioso de: "lar das bruxas". O crescimento e a evolução de Arroio do Sal é comparado com o mar, pois pôde pacientemente acompanhar o crescimento deste oásis entre a praia e as montanhas da Serra do Mar. Fonte: cnm.org.br

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