No princípio, as terras do municpio pertenciam a fazendeiros. Anos depois foram sendo colonizados na maioria por imigrantes alemães. O nome do município passou a denominar-se Caibaté porque provém de uma corruptela da expressão Caiboathê, de origem Guarani, que significa "Mato Alto de muitos frutos". Não sendo possível realizar eleições, foi nomeado interventor o Sr. Viru Kliemann. Caibaté é conhecida na sua região como município Coração das Missões. Fonte: cnm.org.br