Ao redor da Fazenda do Rosário, formou-se um povoado por volta do ano de 1850. Dezesseis anos depois, têm-se referências desse povoado que então se chamava Virgínia e pertencia ao município de Baependi. Em 1891, o povoado havia mudado de nome. Ficou conhecido pelo nome de Nossa Senhora do Rosário de Dom Viçoso e passou a pertencer ao município de Cristina. Apenas na segunda metade do século XX, em 12 de dezembro de 1953, tornou-se município pela lei 1.039 com o nome de Dom Viçoso.