Sua história começou na primeira metade do XIX, sua emancipação proporcionou-se no dia 22 de dezembro de 1961, sendo sua instalação no dia 23 de outubro de 1962. A história de Olho D'água esta bastante ligada a de Pombal fundada pelos Oliveira Ledo. Em 1748 Francisco Dias D'Ávila, proprietário a mais de três décadas de uma fazenda de gado denominada Piancó cedeu boa parte das terras para formar o patrimônio da primeira igreja. O nome Olho D'água originou-se do chefe dos índios Coremas, que assim se chamavam. Foram eles os primeiros habitantes da região. Fonte: FAMUP