O município de Surubim foi a princípio uma fazenda de criação de gado. Lourenço Ramos da Costa, que construiu uma casa de oração, em 1864, e tomou por capelão para missas dominicais o Padre Português Antônio Alves da Silva. Depois, foram-se edificado algumas casas de rancho e descanso para viajantes. Em 1870, o oratório que tinha a invocação de São José, foi substituído por uma capela. Crescido o povoado, a lei provincial nº 1565, de 6 de junho de 1881, criou a freguesia de São José de Surubim, que foi canonicamente instalada em 1885, sendo seu primeiro Vigário o Padre José Francisco Borges, vindo de Bom Jardim, interinamente começou a rege-la. O topônimo teve origem no fato de uma onça penetrado na fazenda de Lourenço Ramos Costa, onde comeu um boi pintado a que chamavam Surubim. Formação Administrativa Distrito criado com a denominação de Surubim, pela lei municipal nº 3, de 27-04-1893, subordinado ao município de Bom Jardim. Elevado à categoria de vila com a denominação de Surubim, pela lei estadual nº 991, de 01-07-1909, desmembrado de Bom Jardim. Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, o distrito de Surubim figura no município de Bom Jardim. Elevado à condição de cidade e sede do município com a denominação de Surubim, pela lei estadual nº 1931, de 11-09-1928, denominação de Bom Jardim. Constituído do distrito sede. Instalado em 01-01-1929. Pelas leis municipais nºs 46, de 16-12-1925, e 2, de 16-11-1929, é criado o distrito de Casinhas e anexado ao município de Surubim. Em divisão administrativa referente ao ano de 1933, o município é constituído de 2 distritos: Surubim e Casinhas. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-VII-1950. Pela lei municipal nº 17, de 22-05-1953, é criado o distrito de Vertentes do Lério e anexado ao município de Surubim. Em divisão territorial datada de 1-VII-1960, o município é constituído de 3 distritos: Surubim, Casinhas e Vertentes do Lério. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 17-I-1911. Pela lei estadual nº 10622, de 01-10-1991, desmembra do município de Surubim o distrito de Vertente do Lério. Elevado à categoria de município. Em divisão territorial datada de 1-VI-1995, o município é constituído de 2 distritos: Surubim e Casinhas. Pela lei estadual nº 11228, de 12-07-1995, desmembra do município de Surubim o distrito de Casinhas. Elevado à categoria de município. Em divisão territorial datada de 15-VII-1997, o município é constituído do distrito sede. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2003. Pela lei , de é criado o distrito de Chéus e anexado ao município de Surubim. Em divisão territorial datada de 2005, o município é constituído de 2 distritos: Surubim e Chéus. Fonte: Biblioteca IBGE